Menu
Opinie
Kontakt
Informacja prawna
BISTRO PYR! PYR! PYR! POZNAń, GłOGOWSKA
Przystawki
Zupy 350ml
Dania główne
Pyrki z ogniska
Placki ziemniaczane
Smashowane pyry
Desery
Napoje bezalkoholowe
Przystawki
Tatar z gęsi
Tatar z piersi gęsi (100g) z żółtkiem, ogórkiem, cebulką, pieczywem oraz masłem
61,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Swojskie pieczywo z gzikiem
Pieczywo z gzikiem (twaróg ze śmietaną, szczypiorkiem, rzodkiewką oraz kminkiem )
39,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Zupy 350ml
Chłodnik arbuzowy
z serem feta
32,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Rosół z gęsiny i kaczki
z lanymi kluskami koperkowymi
31,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Krem z białych, grillowanych szparagów malowany wiosną
podany z chipsem z szynki szwardzwaldzkiej, kremem pomidorowym, zielonym szparagiem
37,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Zupa ziemniaczana
na bulionie z gęsi i kaczki
26,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Krem dyniowy
z imbirem i serem gruyere (szwajcarski ser dojrzewający)
29,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Dania główne
Pierś z kaczki na sosie żurawinowym
Pierś z kaczki z pieca opalanego drewnem podana na sosie żurawinowym, z pieczonymi ziemniakami oraz z puree z kapusty modrej z nutą cynamonu
68,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Polędwica wieprzowa z wieprzowiny puławskiej
Na sosie demi glace (brązowy sos francuski), dwa kotlety ziemniaczane na sosie grzybowym, sałatka z sałaty lodowej z ogórkiem i pomidorem
58,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Kotlet schabowy ze świnki puławskiej (150g)
Kotlet schabowy (150g), puree ziemniaczane z koperkiem, kapusta zasmażana z boczkiem lub buraczki
39,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Pyrki z ogniska
Pyry z pieca opalanego drewnem wg naszej receptury, farsz zawiera cebulę, zioła, sól, pieprz oraz śmietanę
Pyrka Zagraniczna
Ziemniak z grillowanym boczkiem długo dojrzewającym,pomidorami, pieczarką, tymiankiem i rukolą
39,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Pyrka z gzikiem
Ziemniak z gzikiem (twaróg ze śmietaną, szczypiorkiem i rzodkiewką oraz nutą kminku) wg. Przepisu Magdy Gessler
35,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Pyrka Folklor
ziemniak z wiejskim żółtkiem, serem gruyere (szwajcarski ser dojrzewający), masłem, grillowanym boczkiem, szczypiorkiem i koprem
35,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Pyrka Gąsior
ziemniak zapiekany z szarpaną gęsiną, serem gruyere (szwajcarski ser dojrzewający), koprem
40,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Pyrka Klasyk
ziemniak z masłem, rozmarynem i solą
20,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Pyrka szpaner
ziemniak z młoda kapustą, szparagami, boczkiem dojrzewającym, żółtkiem, koprem i szczypiorkiem
42,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Pyra Dymna Rozpusta
pyra z młodą kapustą i kiełbasą z prawdziwego ogniska
44,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Pyrka Magda
ziemniak z wędzoną słoniną, serem gruyere (szwajcarski ser dojrzewający), żółtkiem z wiejskiego jajka, koprem, szczypiorkiem i kwaśną śmietaną
32,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Pyrka Zdzika
Ziemniak z kiełbasą z dzika, kapustą zasmażaną
35,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Pyrka z Jajem
ziemniak z wiejskim żółtkiem, serem gruyere (szwajcarski ser dojrzewający), masłem, szczypiorkiem i koprem
29,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Placki ziemniaczane
Placki ziemniaczane w sosie grzybowym
Placki ziemniaczane 3 szt. Z boczniakami w sosie grzybowym z grzybow lesnych
48,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Placki ziemniaczane z gulaszem wołowym
gulasz ok 200g, placki 3 szt.
58,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Smashowane pyry
Rozgniecione, przypieczone w piecu opalanym drewnem. Z sosem ziołowym na bazie masła, śmietanki. Do tego doskonałe dodatki do wyboru ;)
Smashowane pyry wege
pieczarki na maśle, papryka, pomidorki cherry, szparagi, cebula, koper, masło, szczypior, sos śmietanowo-ziołowy i mizeria
46,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Smashowane pyry z mięsem
ziemniaki, boczek wędzony dojrzewający z salami spinata, szparagi, cebula, koper, masło, szczypior, sos śmietanowo-ziołowy i mizeria
49,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Desery
Szarlotka w zabajone
podana w bitej śmietanie, lodach śmietankowych, koglu-moglu i adwokacie
34,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Napoje bezalkoholowe
Coca-Cola 0,25l
10,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Lemoniada cytrynowa 0,3l
12,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Kompot wieloowocowy 220ml
7,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Fanta Pomarańczowa 0,25l
10,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Sprite 0,25l
10,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
FuzeTea cytrynowa z czarną herbatą i trawą cytrynową 0,25l
12,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Lemoniada arbuzowa 100% 0,3l
z dodatkiem mięty i miodu
23,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
FuzeTea brzoskwiniowa z czarną herbatą i hibiskusem 0,25l
23,00 zł
wliczono kaucję (0,00 zł)
Zamów jedzenie online
